Brombeeren

Die Brombeere gehört zur Familie der Erdbeere. Die tiefblauen Früchte mit charakteristischem Aroma bestehen aus zahlreichen sogenannten Teilfrüchten. Die ersten Brombeeren der Saison sind manchmal etwas säuerlich, aber danach sind sie süß und saftig.

Datenblatt Brombeeren

Name Brombeere
Familie Rosaceae
Sorten Loch Ness, Tupi
Ursprung Unbekannt
Herkunft Niederlande, Mexico, Spanien, Guatemala, Portugal
Verfügbarkeit Ganzjährig
Verpackung Fragen Sie nach allen Möglichkeiten
Marke Discovered oder Eigenmarken

Aufbewahrungsempfehlung Brombeeren

Im Laden
Brombeeren müssen gekühlt zwischen 1°C –2°C gelagert werden.
Zuhause
Dem Verbraucher empfehlen wir, Brombeeren im Kühlschrank aufzubewahren. Unser Tipp: Breiten Sie die Brombeeren auf einem Teller oder in einer Schüssel aus, um zu verhindern, dass sie matschige Flecken bekommen.

Nutzungshinweis Brombeeren

Brombeeren müssen vorsichtig gewaschen und trockengetupft werden. Erst nach dem Waschen eventuelle Stiele entfernen. Brombeeren sind leckere Snacks und können auch wunderbar in verschiedenen Gerichten verarbeitet werden. Extra Tipp für den Verbraucher Brombeeren sind wundervoll zum Frühstück: im Joghurt, Smoothie oder mit Haferflocken. Oder machen Sie leckere Brombeermuffins oder Pfannkuchen.

Reifung / Frische Brombeeren

Frische Brombeeren sind tiefblau bis schwarz und sehen schön und trocken aus. Brombeeren sind sensibel, behandeln Sie sie also vorsichtig.

Kalender Brombeeren

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Netherlands
Mexiko
Guatemala
Portugal
Spanien

Anbaugebieten Brombeeren

Niederländische Brombeeren sind von April bis November erhältlich. Wenn die niederländische Saison vorbei ist, kommen die Brombeeren aus Mexico, Spanien, Guatemala und Portugal.