Pomelo
Pomelo Eine Pomelo ist eine große Zitrusfrucht und eng verwandt mit der Grapefruit. Die Frucht kann gut 30 Zentimeter groß sein. Pomelos werden auch als Chinesische Grapefruit bezeichnet. Diese wunderbare große Zitrusfrucht wird immer beliebter. Der Konsum von Pomelos in Europa ist in den letzten Jahren leicht gestiegen. Yex unterstützt dieses wunderbare Produkt aktiv, wir […]
Bahri-Dattel
Barhi Dattel Die (Barhi) Dattel ist eine Steinfrucht, die in Büscheln an speziellen Dattelpalmen wächst. Die Palmen können bis zu 25 Meter hoch und 150 Jahre alt werden. Die Barhi-Dattel wächst hauptsächlich in Afrika und Asien und hat ihren Namen (Barhi) vom heißen arabischen Wind. Datteln sind reich an Vitaminen und eine Energiequelle. Die Menschen […]
Pink Pomelo
Pink pomelo Eine Pomelo ist eine große Zitrusfrucht und eng verwandt mit der Grapefruit. Die Frucht kann gut 30 Zentimeter groß sein. Pomelos werden auch als Chinesische Grapefruit bezeichnet. Unsere einzigartige rosa Pomelo hat rosa Fleisch und sieht attraktiv aus. Rosa Pomelo hat einen süßen und saftigen Geschmack. Wir haben auch gelbe und orange Pomelos. […]
Mango
Die Mango ist eine Steinfrucht, die es in vielen Sorten gibt, mit einem herrlich süßen Geschmack. Sie haben Mangos mit grüner, gelber, orangefarbener, roter oder bunter Schale. Die Farbe der Schale sagt nichts über die Reife der Mango aus. Das Fruchtfleisch einer reifen Mango ist zart, süß und saftig, hellorange und kann faserig bis butterzart […]
Passionsfrucht
Passionsfrucht ist eine süße, exotische Frucht. Die Frucht ist rund und hat eine harte Schale, die nach einiger Zeit sich zu verschrumpeln scheint. Während dieser Phase schmeckt die Passionsfrucht am besten. Dass Innere der Passionsfrucht enthält gelbes Fruchtfleisch mit schwarzen Kernen. Die Passionsfrucht wird immer beliebter. Einfach ausgelöffelt ist die Passionsfrucht ein schneller, gesunder Snack. […]
Limette
Die Limette oder kleine Limone ist eine kleine, frische Zitrusfrucht. Das gelbgrüne Fruchtfleisch ist weniger sauer als das der Zitrone und es duftet auch viel intensiver, ist aromatischer und saftiger. Der Saft oder der Abrieb der Limette verleiht Gerichten, Getränken und Soßen einen frischen Geschmack. Die Limette bringt ein wunderbares Aroma an alle Gerichte, Getränke […]
Physalis
Die Physalis, auch Kap-Stachelbeere oder Blasenkirsche genannt, ist eine Beere, die in papierähnliche Kelchblätter verpackt ist. Die leuchtend orangefarbene Beere ist eine Verwandte der Tomate. Diese herrliche goldene Beere hat einen süßsauren Geschmack und macht sich mit ihren schönen, papierähnlichen Mini-Lampions (Kelchblätter) sehr gut als Dekoration auf einer Torte oder einem Dessert. Yex unterstützt dieses […]
Nashi-Birne
Die Nashi-Birne ist eine runde Frucht mit der Form und Größe eines Apfels, dadurch sind sie auch unter den Namen Apfelbirne bekannt. Sie haben die Struktur und den Biss eines Apfels, aber die Süße und den Geschmack einer Birne. Die Birne ist von innen weiß und hat einen kleinen Kern. Übrigens: die Birne hat eine […]
Feigen
Die Feige ist die Frucht des Feigenbaums, der einmal im Jahr Früchte trägt. Sie ist eine der ersten Früchte, die von Menschen angebaut wurden: Es wurden Spuren von Feigenplantagen von 9.000 v. Chr. gefunden. Feigen haben eine dünne, lederartige Schale. Frische Feigen werden immer beliebter. Feigen kann man mitsamt der Schale essen und sind außerdem […]
Pitahaya
Die Pitahaya oder Drachenfrucht, ist eine exotische Frucht der Kaktuspflanze mit auffälligem Äußeren. Die Frucht hat eine schuppige rosafarbene oder gelbe Schale, die weißes oder rotes Fruchtfleisch mit schwarzen Kernen umschließt. Das Fruchtfleisch der Pitahaya schmeckt wie eine Mischung aus Wassermelone und Kiwi. Sie ist leicht süß und kalorienarm. Unsere Pitahayas werden Tag für Tag […]