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Die Feige ist die Frucht des Feigenbaums, der einmal im Jahr Früchte trägt. Sie ist eine der ersten Früchte, die von Menschen angebaut wurden: Es wurden Spuren von Feigenplantagen von 9.000 v. Chr. gefunden. Feigen haben eine dünne, lederartige Schale.
Frische Feigen werden immer beliebter. Feigen kann man mitsamt der Schale essen und sind außerdem für süße und herzhafte Gerichte eine ausgezeichnete Zutat. Yex unterstützt dieses wunderbare Produkt auch durch Verkaufsförderungsmaßnahmen, wir helfen Ihnen auch gerne bei Ihren Kampagnen und Aktionen.
Wir vertreiben Feigen unter der Marke Discovered.
| Name | Feigen |
| Familie | Moracaea |
| Ursprung | Indien, Mittelmeergebiet |
| Herkunft | Brasilien, Türkei, Israel, Argentinien |
| Verfügbarkeit | Ganzjährig |
| Verpackung | Fragen Sie nach den Möglichkeiten |
| Marke | Discovered oder Eigenmarken |
Frische Feigen sollten Sie vor dem Verkauf bei 2 bis 4 Grad Celsius und einer relativen Luftfeuchtigkeit (rF) von 85 bis 90 Prozent lagern.
Für Konsumenten: Feigen sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden und sind einzelne Tage haltbar. Für Feigen gilt: je frischer desto schmackhafter.
Frische Feigen kann man mitsamt der Schale essen. Feigen sind außerdem für süße und herzhafte Gerichte eine ausgezeichnete Zutat.
Extra Tipp für den Verbraucher
Die süßen Feigen lassen sich gut mit einem herzhaften Pendant kombinieren. Sie schmecken köstlich mit rohem Schinken und einem Tropfen Balsamicoessig oder probieren Sie Feigen auch mal mit Ziegenkäse oder Gorgonzola.
Frische, reife Feigen haben einen sehr süßen und aromatischen Geschmack.
Jan | Feb | März | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dez | |
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Brasilien | ||||||||||||
Israel | ||||||||||||
Türkei | ||||||||||||
Argentinien |
Die Feige stammt ursprünglich aus Indien und dem Mittelmeergebiet. Heutzutage wird die Feige weltweit kultiviert. Unsere Feigen kommen vor allem aus Brasilien und der Türkei, aber auch aus Israel und Argentinien.
Wir vertreiben Feigen unter der Marke Discovered. Auf der Verpackung der Discovered-Produkte können Sie – neben Informationen zur Herkunft und zum Geschmack – auch finden, wie Sie das Produkt aufbewahren und zubereiten sollten. Selbstverständlich fehlt auch eine Tabelle mit dem Nahrungswert nicht.
