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Die Pitahaya oder Drachenfrucht, ist eine exotische Frucht der Kaktuspflanze mit auffälligem Äußeren. Die Frucht hat eine schuppige rosafarbene oder gelbe Schale, die weißes oder rotes Fruchtfleisch mit schwarzen Kernen umschließt. Das Fruchtfleisch der Pitahaya schmeckt wie eine Mischung aus Wassermelone und Kiwi. Sie ist leicht süß und kalorienarm.
Unsere Pitahayas werden Tag für Tag populärer. Yex unterstützt dieses wunderbare Produkt auch durch Verkaufsförderungsmaßnahmen, wir helfen Ihnen auch gerne bei Ihren Kampagnen und Aktionen.
Wir vertreiben Pitahayas unter der Marke Discovered.
| Name | Pitahaya oder Drachenfrucht |
| Familie | Cactus |
| Art | Hylocereus undatus |
| Ursprung | Mexico und Amerika |
| Herkunft | Vietnam, Thailand, Israel |
| Verfügbarkeit | Ganzjährlich |
| Verpackung | Fragen Sie nach den Möglichkeiten |
| Marke | Discovered oder Eigenmarken |
Pitahayas sollten bis zum Verkauf an einem kühlen, trockenen Ort bei 7 bis 10°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit (r. F.) von 85 bis 90% gelagert werden.
Den Konsumenten empfehlen wir, Pitayas im Kühlschrank aufzubewahren. Pitahayas schmecken am besten, wenn sie kalt gegessen werden.
Gekühlt und frisch sind Pitahayas besonders köstlich. Das Fruchtfleisch ist perfekt für die Verwendung in Salaten, Desserts und Cocktails oder als Garnierung.
Lassen Sie die Pitahaya bei Zimmertemperatur reifen oder lagern Sie die Frucht einige Tage im Kühlschrank. Die Pitahaya ist reif, wenn die Schale rosa und die Blätter leuchtendgrün sind.
Jan | Feb | März | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dez | |
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Vietnam | ||||||||||||
Thailand | ||||||||||||
Israel |
Pitahayas stammen ursprünglich aus Mexiko und Amerika und wachsen in vielen warmen Ländern mit Temperaturen bis 40°C. Unsere Discovered Pitahayas kommen vor allem aus Vietnam, Thailand und Israel.
Wir vertreiben Pitahaya unter der Marke Discovered. Auf der Verpackung der Discovered-Produkte können Sie – neben Informationen zur Herkunft und zum Geschmack – auch finden, wie Sie das Produkt aufbewahren und zubereiten sollten. Selbstverständlich fehlt auch eine Tabelle mit dem Nahrungswert nicht.
