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Der Flaschenkürbis ist eine flaschenförmige Kürbisvariante mit mildem Geschmack. Alle Samen und Fasern befinden sich im runden Teil des Flaschenkürbisses und sind daher leicht zu entfernen. Der Flaschenkürbis wird wegen seines butterweichen Fruchtfleisches, das einen nussigen Geschmack hat, auch Butterkürbis genannt.
Das orangefarbene, feste Fruchtfleisch der Flaschenkürbisse hat einen leicht süßen und buttrigen Geschmack. Der Flaschenkürbis schmeckt etwas milder und nussiger als der bekannte runde Kürbis. Yex unterstützt dieses wunderbare Produkt auch durch Verkaufsförderungsmaßnahmen, wir helfen Ihnen auch gerne bei Ihren Kampagnen und Aktionen.
Wir vertreiben Flaschenkürbisse unter der Marke Discovered.
| Name | Flaschenkürbis |
| Familie | Cucurbitaceae |
| Art | Cucurbita moschata |
| Ursprung | Mexiko |
| Herkunft | Portugal, Brasilien, Spanien, Honduras |
| Verfügbarkeit | ganzjährig |
| Verpackung | Fragen Sie nach den Möglichkeiten |
| Marke | Discovered oder Eigenmarke |
Flaschenkürbisse sollten vor dem Verkauf an einem kühlen, trockenen Ort bei 10 bis 13 Grad Celsius und einer relativen Luftfeuchtigkeit (RH) von 75 % gelagert werden.
Konsumenten empfehlen wir: Der Flaschenkürbis kann am besten an einem kühlen und trockenen Standort gelagert werden. Er schmeckt besonders lecker und süß, wenn sich die Schale tieforange verfärbt.
Der vielseitige Kürbis kann roh gegessen oder geschmort werden, aber heiß aus dem Ofen kommt der Geschmack am besten zur Geltung. Ein großer Vorteil der Flaschenkürbisse ist, dass man sie nicht schälen muss. Die Schale dieser Kürbisse ist nämlich dünn und wird bei der Zubereitung weich.
Aus dem Fruchtfleisch des Flaschenkürbisses kann man auch einen leckeren Schmortopf zubereiten.
Jan | Feb | März | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dez | |
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Portugal | ||||||||||||
Honduras | ||||||||||||
Brasilien | ||||||||||||
Spanien |
Ursprünglich stammt der Flaschenkürbis aus Mexiko und Guatemala. Unsere Flaschenkürbisse kommen vor allem aus Portugal, Brasilien, Spanien und Honduras.
Wir vertreiben Flaschenkürbis unter der Marke Discovered. Auf der Verpackung der Discovered-Produkte können Sie – neben Informationen zur Herkunft und zum Geschmack – auch finden, wie Sie das Produkt aufbewahren und zubereiten sollten.
