In de winkel
Baby-ananas dien je vóór verkoop bij een temperatuur van 7-10 graden Celsius te bewaren.
Thuis
Consumenten adviseren we baby-ananas op een koele plek te bewaren. Bewaar baby-ananas niet in de koelkast, want dan gaat hij van binnenuit rotten.
Je gebruikt baby-ananas hetzelfde als zijn grote broer. In tegenstelling tot de normale ananas is de kern van de baby-ananas ook eetbaar: deze is zacht en zoet van smaak. Baby-ananas heeft net als gewone ananas een lekkere frisse, zoetzure smaak, maar is iets zoeter en zachter. Ananas is heerlijk als gezond tussendoortje, maar hij is ook lekker in allerlei vleesgerechten, stoofschotels, salades en desserts.
Baby-ananas gedijt in een warm, vochtig klimaat. Baby-ananas groeide voor het eerst in Zuid-Afrika, maar wordt nu op meerdere plekken geteeld. Onze baby-ananas komt uit Zuid-Afrika en Mauritius.