Menu
De carambola is een stervormige vrucht met een lichtgele schil, het vruchtvlees is doorschijnend en kan een enkel (eetbaar) zwart pitje bevatten. Het frisse vruchtvlees is bijzonder dorstlessend.
Carambola of sterfruit wordt veel gebruikt in salades, smaakt geweldig met ijs en desserts of is prachtig om als garnering te gebruiken bij gerechten of cocktails. Yex ondersteunt dit prachtige product actief, wij helpen je graag met promoties en acties.
Onze carambola’s vallen onder ons merk Discovered.
| Naam | Carambola of sterfruit |
| Familie | Oxalidaceae |
| Rassen | Arkin, Golden Star |
| Oorsprong | Indonesië, Maleisië |
| Herkomst | Maleisië, China |
| Beschikbaarheid | Jaarrond |
| Verpakking | Vraag naar de mogelijkheden |
| Merk | Discovered of leveranciersmerk |
Als de carambola zacht is, is hij rijp. Hij mag ook wat overrijp zijn, dan ziet hij er glazig uit.
Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sept | Okt | Nov | Dec | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Maleisië | ||||||||||||
China |
Carambola valt onder ons merk Discovered. Op de verpakking van Discovered-producten is – naast gegevens over de herkomst en smaak – ook te vinden hoe het product bewaard en bereid dient te worden.
