Granadilla

Granadilla komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en is familie van de passievrucht. De vrucht heeft een harde, glanzende, oranje schil. Een granadilla bevat geel, geleiachtig vruchtvlees met zwarte pitjes en heeft een zoete smaak.

Paspoort Granadilla

Naam	Granadilla
Familie	Passiflora
Oorsprong	Zuid-Amerika
Herkomst	Colombia en Ecuador
Beschikbaarheid	Jaarrond
Verpakking	Vraag naar de mogelijkheden
Merk	leveranciersmerk

Bewaaradvies Granadilla

In de winkel

Granadilla dient u vóór verkoop op een koele, droge plek bij 8-12 graden Celsius en een relatieve luchtvochtigheid (RV) van 75% te bewaren.

Thuis

De consument adviseren we granadilla’s rijpen op kamertemperatuur te laten rijpen. Rijpe granadilla’s kunnen in de koelkast bewaard worden.

Gebruikstips Granadilla

Snijd de vrucht doormidden en lepel het vruchtvlees uit de granadilla. Eet het vruchtvlees zo op of verwerk het in desserts.

Rijpheid / Versheid Granadilla

Als de vrucht rijp is, heeft hij een stevige oranje schil.

Kalender Granadilla

	Jan	Feb	Mrt	Apr	Mei	Jun	Jul	Aug	Sept	Okt	Nov	Dec
Colombia
Ecuador

Teeltgebieden Granadilla

Granadilla komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Onze granadilla komt vooral uit Colombia en Ecuador.