Menu
De papaya is een tropische vrucht die veel voorkomt in Zuid-Amerika, Azië en Midden- en Zuid-Afrika. De vruchten groeien direct aan de stam van de boom, die het gehele jaar vruchten geeft. Een rijpe papaya heeft oranje vruchtvlees en zwarte pitjes die niet gegeten worden. Het vruchtvlees heeft een zachte, meloenachtige smaak.
Papaya Formosa is één van de grootste papayavarianten. Papaya Formosa heeft een groen tot gele schil en zacht zoet oranje vruchtvlees. Yex ondersteunt dit prachtige product actief, wij helpen je graag met promoties en acties.
Onze papaya’s vallen onder ons merk Discovered.
| Naam | Papaya |
| Ras | Formosa |
| Familie | Caricaceae |
| Oorsprong | Zuid-Amerika |
| Herkomst | Brazilië |
| Beschikbaarheid | Jaarrond |
| Verpakking | Vraag naar de mogelijkheden |
| Merk | Discovered of leveranciersmerk |
Snijd de papaya zoals een meloen; halveer de vrucht in de lengte en verwijder de zwarte pitjes. Snijd de papaya in parten en verwijder de schil van het vruchtvlees. Het vruchtvlees is lekker om zo te eten, maar is ook erg lekker in een fruitsalade.
Extra weetje voor de consument
De papaya bevat een eiwitsplitsend enzym genaamd Papaïne, die het vruchtvlees malser maakt. Papaya wordt dan ook veel gegeten in combinatie met verschillende vleesgerechten. De Papaïne zorgt er ook voor dat de vrucht licht verteerbaar is.
Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sept | Okt | Nov | Dec | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Brazilië |
Papaya valt onder ons merk Discovered. Op de verpakking van Discovered-producten is – naast gegevens over de herkomst en smaak – ook te vinden hoe het product bewaard en bereid dient te worden.
