Menu
Asperges zijn de groene scheuten aan de wortel van de aspergeplant. Groene asperges krijgen hun frisgroene kleur omdat ze boven de grond groeien en dus het zonlicht hebben gezien. Groene asperges zijn kruidig en aromatisch van smaak. Van alle aspergesoorten bevatten groene asperges over het algemeen de meeste vitamines.
Als witte asperges het “witte goud” worden genoemd, mogen onze groene asperges zeker het “groene goud“ heten. Het gezonde groene goud, want alle aspergesoorten zijn rijk aan vitamines en bevatten weinig calorieën. Naast de groene asperges hebben wij ook de witte variant in ons assortiment.
Groene asperges van Yex zijn een verkoophit. Wij leveren groene asperges van uitstekende kwaliteit en jaarrond. Yex ondersteunt dit prachtige product ook promotioneel actief, wij helpen je graag met promoties en acties.
Onze groene asperges vallen onder ons merk Discovered.
| Naam | Groene asperges |
| Familie | Asparagaceae |
| Oorsprong | Egypte |
| Herkomst | Peru, Mexico, Polen, Spanje |
| Beschikbaarheid | Jaarrond |
| Verpakking | Vraag naar de mogelijkheden |
| Merk | Discovered of leveranciersmerk |
Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sept | Okt | Nov | Dec | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Peru | ||||||||||||
Mexico | ||||||||||||
Polen | ||||||||||||
Spanje |
De asperge komt oorspronkelijk uit Egypte. Onze groene asperges komen uit Mexico, Peru, Polen en Spanje. De asperges worden met de hand geoogst en vervolgens na het snijden onmiddellijk gekoeld om zo snel mogelijk een lage temperatuur te bereiken.
Groene asperges vallen onder ons merk Discovered. Op de verpakking van Discovered-producten is – naast gegevens over de herkomst en smaak – ook te vinden hoe het product bewaard en bereid dient te worden.
Ons Discovered receptenplatform staat vol met handige productinformatie, snijtechnieken en meer dan 200 exotische recepten. Van hoofdgerecht tot bijgerecht, voor groene asperges is er veel inspiratie te vinden voor de consument.
