Ontdekonze Hokkaidopompoen


Hokkaidopompoen

Wat is Hokkaidopompoen?

De Hokkaidopompoen is een kleine, brede  en ronde pompoen, fel oranjerood van kleur. Het vruchtvlees van deze pompoen is geeloranje en heeft een nootachtige smaak. Net als bij de flespompoen kan van deze pompoen de schil ook worden gegeten.

Waar komt Hokkaidopompoen vandaan?

Hokkaidopompoen is een kleine variëteit van de reuzenpompoen en komt oorspronkelijk van het Japanse eiland Hokkaido. Onze Hokkaidopompoenen komen vooral uit Nederland.

Hoe bewaar je een Hokkaidopompoen?

Hokkaidopompoen dient u vóór verkoop op een koele, droge plek bij 10 tot 13 graden Celsius en een Relatieve Vochtigheid (RV) van 75% te bewaren.

De consument adviseren we om Hokkaidopompoen buiten de koelkast op een koele, droge plek te bewaren.

Hoe eet je een Hokkaidopompoen?

Hokkaidopompoen kan met schil en al gegeten worden. Was de pompoen. Snijd de vrucht verticaal doormidden en verwijder de draden en pitjes. Snijd de pompoen in blokjes. Hokkaidopompoen is rauw, gebakken, gestoomd, gestoofd of gekookt te eten. Gekookt kan het ook in de diepvries bewaard worden, na ontdooien is het dan meteen klaar voor gebruik.

Kalender Hokkaidopompoen

  Jan  Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt  Nov Dec
Nederland

Beschikbaar       Niet Beschikbaar


Paspoort Hokkaidopompoen

     
Variëteit Hokkaidopompoen of Japanse pompoen  
Soort Cucurbita maxima var. hubbaridianna  
Familie Cucurbitaceae  
Oorsprong Japan  
>Herkomst Nederland  
Beschikbaarheid aug/sep t/m mrt/apr  
Verpakking Vraag naar de mogelijkheden  
Merk Leveranciersmerk  



Teeltgebieden Hokkaidopompoen