Yex heeft uitstekende Ready to Eat avocado’s en mango’s. Deze eetrijpe vruchten worden verkocht onder het merk Discovered.
Onze mango’s en avocado’s zijn afkomstig van professionele kwekers die producten leveren die ideaal geschikt zijn om te rijpen. Zo komen er mango’s uit onder andere Peru, Senegal, Burkina Faso Ivoorkust, Costa Rica, Israël, Brazilië en Spanje.
In onze loods hebben we de beschikking over rijpcellen met de laatste technologieën. Maar met alleen technologie komen we er niet. Het rijpen van mango’s en avocado’s zal altijd mensenwerk blijven. Yex werkt met rijpmeesters die als het moet midden in de nacht het bed uitkomen en ervoor zorgen dat de avocado’s en mango’s juist afrijpen. Yex heeft een team met passie en ervaring samengesteld dat ervoor zorgt dat iedere mango en avocado die de deur uitgaat in welke verpakking dan ook een feest is voor de consument.
De avocado’s, die ook jaarrond beschikbaar zijn, komen uit onder andere Chili, Mexico, Colombia, Peru, Zuid – Afrika, de Dominicaanse Republiek, Spanje en Israël. Een hele lijst aan landen die absoluut noodzakelijk zijn om jaarrond kwalitatief sterk product te importeren. Yex heeft een sterke relatie met haar boeren en is daar ook erg zuinig op. De avocado’s worden door de boeren geselecteerd op juiste eigenschappen zoals het juiste drogestofgehalte, dat zorgt dat de avocado goed afrijpt met een lekkere smaak.
De mango’s worden pas geoogst op het moment dat deze de juiste volwassenheidfase hebben bereikt. Dit zorgt voor een optimale afrijping van het fruit hier in Nederland en een goede smaak van het eindproduct. Daarnaast worden alleen de mooiste en kleurrijkste vruchten geselecteerd voor het Discovered “Ready to Eat” merk.
Onze avocado en mango 2 stuks verpakking is in een duurzaam jasje gestoken. Duurzaamheid staat op nummer 1 bij deze verpakking. Het is 100% van papier gemaakt, met de meeste componenten van FSC gecertificeerd papier. Hierdoor is het in één keer door de consument weg te gooien. Er staan op de verpakking ook recycle iconen zodat de consument weet hoe hij het weg moet gooien. Vaak is het nadeel van papier dat het verpakkingsgewicht zwaarder wordt, bij deze verpakking is dat niet het geval. Hij is zelfs lichter als de oude flowpack!
Naast duurzaamheid vinden wij gebruiksgemak en consumenteninformatie ook erg belangrijk. Daarom hebben wij de zichtbaarheid van de producten zo groot mogelijk gehouden door de banderol zo dun mogelijk te maken. De banderol is tevens handig als handvat te gebruiken tijdens het oppakken van de verpakking. Als laatst staat er altijd een QR code op de verpakking die verwijst naar onze website vol informatie en inspiratie voor de consument.
Heb je vragen over de mogelijkheden, ben je benieuwd naar onze duurzame verpakking of wil je eens een kijkje komen nemen in onze rijpcellen, neem dan contact op met één van onze medewerkers.